COMIENZA LA CAMPAÑA DE LA RECOGIDA DE LA MANZANA

enba_mini1.JPGENBA nos envia la siguiente informacion:

Este fin de semana comienza, al menos mayoritariamente, la campaña de recogida de manzana para sidra en Gipuzkoa y su puesta en sidrería. La cosecha viene algo retrasada por motivo de una lluviosa primavera.

Los precios, una vez más, siguen congelados y diferenciados en función de si es manzana apta u homologada y en función de la asociación a la que pertenezca la sidrería a la que se le entregue la producción.

– Sagardo Mahaia (GORENAK). 0,22 – manzana apta
                                                    0,26 – manzana homologada

– Asociación de Sidra Natural . 0,24 – manzana apta
                                                  0,27 manzana homologada

Adjuntamos igualmente el informe sobre la maduración de la manzana elaborado por el técnico Aitor Etxeandia.

Escriba su comentario